明日は八十八夜ですね。
調べてみると、
新茶、いわゆる一番茶の茶摘みは、立春から八十八夜がいいということみたいです。
ただし、最近は温暖化のため、茶摘みの時期は前倒しになっています。
4/29に初めて茶摘みをしました。
ボランティア募集があったので、行ってきました。
今日のアイキャッチ画像は、摘んできた葉を軽く油で炒めたものです。
ここ20年、お茶（緑茶）の葉はずっと人気がなくて、生産量も減って、何より値段が下がりっぱなしでした。日本人みんながPETボトルのお茶を飲むようになったからでしょう。
ところが、昨年あたりから安いはずの番茶（４番茶以降）の値段が高騰しているそうです。PETボトル用の茶葉が。
伊藤園の業績が悪化したのは、このせいかなぁと思いました。
もちろん、ちゃんと決算短信を読まないとわかりませんが。